Le confetture di frutta sono da annoverarsi tra le conserve più amate in tutto il mondo ed ampiamente utilizzate in pasticceria. La marmellata viene impiegata principalmente per farcire i dolci, per spalmarla sulle fette biscottate o del pane tostato per la colazione, per preparare dei biscotti, delle crostate e chi più ne ha più ne […]
Come Fare la Marinatura
Procedete immergendo piccoli pezzi dell’ alimento crudo in un liquido acidulo, perfetti saranno aceto o succo di limone, miscelato con olio ed aromi. Vi spieghiamo come fare la marinatura in modo che possiate esaltare, senza disidratare i sapori dei vostri alimenti, in particolare la carne sottoposta a marinatura sarà morbida e digeribile.Potete preparare diverse marinate […]
Come Scegliere l’Anticalcare per Lavastoviglie
Il calcare è un problema che affligge molte famiglie italiane, infatti nel nostro territorio molte zone sono fornite da acqua dura, ovvero calcarea. Il calcare causa diversi problemi: rendi i vestiti più rigidi dopo il lavaggio, lascia residui su pentole e superfici, ha un cattivo sapore quindi rende l’acqua imbevibile, si deposita nelle tubature impedendo […]
Come Lucidare a Pomice
Eseguire una lucidatura a pomice non è una cosa da tutti i giorni. Vediamo come farla al meglio. La lucidatura a pomice Non una cosa da tutti i giorni, ma nemmeno un’operazione impossibile. La lucidatura a pomice, di un mobile o di una cornice, richiede solo attenzione e un pizzico di esperienza. Vediamo prima di […]
Gatto Persiano – Caratteristiche e Comportamento
Il gatto Persiano è senza dubbio la razza più popolare e diffusa nel mondo. Importato in Europa dal Medio Oriente nel XVII secolo, ha avuto immediato successo. Nel 1871 i primi gatti Persiani vengono esposti al Crystal Palace di Londra: erano blu, neri e bianchi. In seguito, dopo numerosi e sistematici accoppiamenti, gli allevatori selezionarono […]
Come Fare le Lasagne Vegetariane
Una ricetta vegetariana squisita è quella della lasagna agli asparagi. L’asparago, che con l’arrivo della primavera riempie le tavole italiane, è un ortaggio dalle forti proprietà diuretiche e depurative. L’acquisto: come capire se gli asparagi sono freschi. È fondamentale che siano duri, flessibili e non facili da rompersi. Le punte devono essere tassativamente chiuse e […]
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